Foccaciadrömmar

Foto: Sara Lenger

Drömmer just nu om en bit nybakad varm foccacia. Helst med potatis, getost  och rosmarin på..... mmm. I kväll får jag dock nöja mig med denna bild  på parmesanfoccacian från ett tidigare bak. Men till helgen, då så! Här hittar ni i varje fall ett oslagbart recept på detta fantastiskt smarriga bröd. Leila kan hon! Lika god i eget majestät som till en skål rykande het soppa!